30 mars 2008
petits sablés nature et cacao
Ingrédients :
- 150g de farine
- 75g de beurre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
PRÉPARATION DE LA RECETTE :
1) Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le sel puis faites fondre le beurre puis ajoutez le, mélangez bien vous obtenez une pâte qui se casse rajoutez l'oeuf malaxer puis la pâte se forme.
2) Séparez la pâte en deux une que vous vous servirais pour les salés nature et l'autre pour les sablé cacao.
3) Saupoudrez la pâte des sablé cacao d'une ouillère à soupe de cacao, mélangez bien pour que le cacao pénètre bien dans la pâte. Laissez reposer les deux pâtes.
4) Une fois prêtes, étaler les côte à côte puis faites les forme désirez.
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