30 avril 2008
Tajine d'agneau Makfoul
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : environ 2h INGRÉDIENTS : - 500g de viande d'agneau - 5 oignons - 4 grosse tomates - persil - sel, poivre - 1 verre d'huile d'olive - safran ( 2 sachet) - 1 cuillère à café de gingembre...