Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : environ 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS : - 1kg de pomme de terre - 3 oeufs - 1 bouquet de persil - 100g de farine - 1 pincée de poivre - 1 pincée de cannelle - sel - huile pour la friture...