Tarte au chocolat

Temps de cuisson : 20 minutes environ

Temps de préparation : 1 h

Ingrédients :

• 1 pâte sablé (voir les 3 pâtes ici)
• 250 g de chocolat
• 20 cl de crème liquide

1) Préparez la pâte sablé, déposez la dans un moule beurré et faites la cuire à blancs jusqu'à qu'elle sois doré.

2) Faites bouillir la crème liquide, hors du feu rajoutez les morceaux de chocolat couvrez 5 minutes le temps que  le chocolat fond. Mélangez jusqu'à ce que l'appareil sois bien lisse.

3) Versez la préparation sur le fond de tarte et placez au frais minimum 1 heures.