23 juin 2011
Milk Shake noix de coco
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
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250 g de noix de coco
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1/2 litre de lait
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100 g de sucre
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1/2 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'exrait de vanille (facultatif)
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5 glaçons
1) Dans une casserole faites chauffez le lait avec la noix de coco, le sucre et la vanille. Mélangez jusqu'a frémissement du lait. Laissez refroidir
2) Placez la préparation dans un blender, mixez ajoutez les glaçon un à un, continuez à mixer jusqu'à ce que le mélange sois bien mousseux et que les glaçon sois pillé. A boire très frais
Si vous trouvez le milk shake trop épais rajoutez du lait.
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