30 décembre 2016
Entrées plats desserts pour les fêtes
Voici quelques suggestions pour les fêtes
Toasts et Entrées
Toast de magret de canard au roquefort et noix
Toast à la crème d'avocat et aux saumon
Bouchées aux Tartare de saumon fumé
Bouchée de concombre au saumon
Cappuccino de champignons, croustillant de pain de mie
Tartare de saumon fumé aux radis et ciboulette
Velouté de champignons et ses croustillants aux foie gras
Les plats et accompagnement
Cailles en cocotte aux courgettes
Filet de boeuf forestière en brioche
Douceurs et desserts
Dattes fourée à la pâte d'amande
Bûche façon fraisier avec imprimer feuilles de houx
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