750 grammes
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Le monde by Nora
28 septembre 2016

Cake marbré au chocolat ultra moelleux

 

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Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 10 g de cacao amer
  • 6 c-a-s de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 g de beurre fondu

 

Préparation de la recette :

1) Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs un à un sans cesser de remué puis le lait, la farine et la levure. Mélangez.
 Montez les blanc en neige puis incorporez -les au départ délicatement puis ensuite mélangez vivement.

2) Séparez la pâte en 2 parts égales. Ajoutez le cacao dans l'une d'elle. Mélangez.

3) Beurrez un moule à cake puis versez en alternant la pâte blanche et la pâte cacao, pour finir avec la pâte au cacao. Placez a four préchauffez a 180° C pendant 40 à 50 minutes.

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Commentaires
E
C'est toujours un régal !!! Il est moelleux comme j'aime !! Bise, bonne soirée 😊
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