13 juin 18

Biscuits vague coque chocolat blanc gelée de fraise

Bonjours a tous, voici des biscuits en forme de vague avec une coque en chocolat décorer de confiture de fraise. Pâtisserie moderne que l'ont retrouve beaucoup pour l'aid et pour les mariage. Beau Bon et très facile à réaliser que demander de plus.    Ingrédients :  pour le biscuit 100 g de beurre mou 1 verre d'huile neutre 1 verre de sucre 1/2 verre de sucre glace 1 verre de fécule de mais 2 oeuf 1 c à c de vanille 1 c à c de zeste de citron 1 c àc de levure chimique 4 verre de farine + si nécessaire ... [Lire la suite]
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24 juin 17

Carré à l'abricot et noix de coco

C'est gâteaux sont vraiment une tuerie je vous les conseils , il y à une autre variante avec un glaçage et des pistaches recette ici Ingrédients :  La pâte : j'ai utilisé un verre à thé 3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre d'huile 2 paquets de levure chimique 1 c.à c de vanille farine au besoin environ 450g Le sirop : j'ai un mug   2 verres de sucre  1 verre d'eau 1 c.à soupe d'arôme concentré de citron (facultatif) La déco : confiture d'abricot noix de coco   Préparation... [Lire la suite]
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22 juin 17

Croissant de lune aux noisettes

L'aîd arrive dans quelque jours, a cette occasions j'ai réalisé les croissant de lune aux noisettes, pas trés oriental mais c'est pas grave. C'est biscuits sec sont  vraiment bon  avec un bon thé à la menthe. Ils sont très facile à faire et ont en obtient une assez bonne quantité se qui permet d'un distribué un peu.    Ingrédients pour environ 40 pièces 100 g de noisette torréfiez et mixez grossièrement 250 g de farine 180 g de beurre 60 g de sucre 1 pincée de bicarbonate 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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01 juil. 16

Macarons aux Spéculoos

Ingrédients pour une trentaine de macarons selon leur taille pour les coques 3 blancs d'oeufs (séparez vos blancs d'oeufs quelques jours avant, réservez les aux frais. Sortez les 2/3 heures avant de vous en servir, il faut qu'il soit à température ambiante) 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes  30g de sucre en poudre  Pour les macarons 1 pot de pâte de Spéculoos 3 biscuits spéculoos Préparation de la recette : 1) Les coques : mixez finement le sucre glace et la poudre d'amande, puis... [Lire la suite]
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29 juin 16

Gâteaux Aid el fitr

Voici une petite selection de gâteaux à préparer pour l'aid el fitr. Mkhabez Doigts à la noix de coco orange et chocolat  Baklawa Carrés glacés Tcharek à la noix de coco Le Marbré Gâteaux aux cacahuétes Mkhabez à la noix de coco Mkhabez aux amandes Arayech aux Amandes Gâteaux aux cacahuètes amandes Roses aux amandes Bniouen farci Sablés dentelle M'chewek à la noix de coco Arayech à la pâte d'amande Gâteaux sablé macaron aux cacahuètes Maamoul à la pistache et aux... [Lire la suite]
28 sept. 15

Gâteau aux cacahuétes

Ingrédients : pour la pâte 280g de farine 50 g  de sucre glace 2 oeufs 50g de cacahuètes grillées et moulues 100 g de beurre 1/2 c à c de levure chimique Pour la déco 250 g de chocolat noir des amandes entière (facultatif) spray alimentaire perlé (facultatif)  4 cuillères à soupe sucre 2 cuillères à soupe d'eau Préparation de la recette : 1) Dans une terrine battre les oeufs, le beurre ramollie et le sucre glace puis ajouter les cacahuètes. 2) Incorporer la levure chimique, la farine et ramasser la... [Lire la suite]
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25 sept. 15

Plateau gâteaux pour l'aïd

Hellooo, Voici les gâteaux que j'ai réalisé pour l'aïd. Je souhaite une bonne fête à tous les musulmans. Ils y à des gâteaux aux cacahuète et chocolat, des oreillettes et de Mkhabez à la noix de coco. Les recettes très prochainement. Bonne journée.
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14 sept. 15

Gâteaux Mariage, Naissance, Anniversaire, Aïd

Mariages, naissances, anniversaires, fêtes, contacter moi, je prépare vos gâteaux personnalisé. Uniquement dans les bouches du rhône n'hésitait pas à me contacter par commentaire ou par mail. Mon mail : Nora_du13@hotmail.fr
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