INGREDIENTS : 1 pâte brisée ( voir recette ) 3 pommes 5 cuillères à soupe de compote de pomme confiture d'abricot 1) Étalez la pâte brisé et placez la dans un moule à tarte beurré. recouvrez la d'haricot sec et faites la cuire 10 minutes à 200°C. Épluchez...