19 décembre 2015
VELOUTE DE CHAMPIGNONS ET SES CROUSTILLANTS AUX FOIE GRAS
Pour 4 personnes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS : 30 g de morilles 90 g de girolles 90 g de cèpes 15 cl de créme liquide noix de muscade sel poivre 1 bouillon de volaille tranches de pain de mie foie gras cuit...