09 janv. 17

Wok de nouille aux légumes et crevettes

Ingrédients : 12  crevettes crue surgelée 2 gousses d'ail huile de tournesol 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam 100 g de champignons de Paris 50 g de de haricot plat 50 g de petit pois 150g de nouille au oeufs Préparation de la recette : 1) Décortiquez vos crevettes. J'enléve que la tête, (petit astuce retirez la pendants qu'il sont encore congelé cela évite de s'en mettre de partout). Préparez vos légumes lavez et coupez en lamelles les champignons, retirez les petit pois de... [Lire la suite]
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20 oct. 16

Wok de légumes aux crevettes

  Ingrédients pour 2 à 4 personnes   400 g de crevettes cuites 300 g de haricot plat 3 carottes 6 gros champignons de paris 1/2 oignons 1 cm de gimgenbre frais 2 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce nioc mam sel, poivre, coriandre   Préparation de la recette : 1) Préparez vos légumes, lavez, coupez les haricots plat en trois, coupez vos carottes en petit bâtonnet, nettoyez les champignons et coupez les en lamelles ainsi que l'oignons. 2) Faites cuire les haricots plat et les... [Lire la suite]
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23 nov. 11

Wok de légumes au poulet

180 kcal par personne Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes pour 4 personnes     Ingrédients : 1 poivron rouge 1 carotte 1 courgette 350 g de blanc de poulet 1 pincée de piment 1 cuillère à soupe de sauce Worcester (sauce anglaise) 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 échalote 1 bouquet de coriandre sel, poivre   1) Coupez le poulet en dés. Pelez la carotte, lavez-la et coupez-la en rondelles fines. Lavez le poivron, la courgette, et émincéz-les. Pelez et émincez... [Lire la suite]
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