4 mai 2018
Le Klassik à la fraise et au chocolat blanc inspirée de Christophe Michalak
Je me suis inspirer du Klassik à la fraise et pistache de Christophe Michalak. Contrairement à Christophe je n'est pas mis de pistache (je n'en avait pas) du coup j'ai fait quelques modification dans la ganache et dans le moelleux. J'ai réaliser un moelleux...