11 juil. 16

Mes gâteaux pour l' aïd el fitr 2016

Voici les gâteaux que j'ai préparé pour l'aïd. Il y à des Bounty maison, des M'chekla , des Maamouls aux figues et des Mkhabez aux amandes, glaçage et pâte d'amande.      N'hésitait pas à vous inscrire à ma Newsletter pour être au courant de tout les nouveaux post a bientôt!
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29 juin 16

Gâteaux Aid el fitr

Voici une petite selection de gâteaux à préparer pour l'aid el fitr. Mkhabez Doigts à la noix de coco orange et chocolat  Baklawa Carrés glacés Tcharek à la noix de coco Le Marbré Gâteaux aux cacahuétes Mkhabez à la noix de coco Mkhabez aux amandes Arayech aux Amandes Gâteaux aux cacahuètes amandes Roses aux amandes Bniouen farci Sablés dentelle M'chewek à la noix de coco Arayech à la pâte d'amande Gâteaux sablé macaron aux cacahuètes Maamoul à la pistache et aux... [Lire la suite]
20 sept. 15

Gâteau 3D Naissance

Hellooo, Voici un petit gâteau pour la naissance de kelia créme noix de coco et créme au fruit rouge.  
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14 sept. 15

Gâteaux Mariage, Naissance, Anniversaire, Aïd

Mariages, naissances, anniversaires, fêtes, contacter moi, je prépare vos gâteaux personnalisé. Uniquement dans les bouches du rhône n'hésitait pas à me contacter par commentaire ou par mail. Mon mail : Nora_du13@hotmail.fr
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21 août 15

Sablés glacé au citron en forme de biberon

Ingrédients : Pour la pâte 2 oeufs 320 g de farine 60 g de sucre 150 g de beurre 1 c.àS de jus de citron 1 c.à S de zeste de citron 1/2 càc. de levure chimique Pour le glaçage  2 blancs d'oeufs sucre glace 1 peu de jus de citron colorant bleu Pour la déco pâte d'amande verte   Préparation de la recette : 1) Dans un saladier travailler le sucre glace avec le beurre en pommade. Ajouter les oeufs, le zeste et le jus de citron travailler encore. Ajouter la levure chimique et la farine et ramasser... [Lire la suite]
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21 août 15

Plateau gâteaux de naissance

Voici le plateau de gâteaux de naissance que j'ai realisé pour un petit boy.   Il y a des sablés glacé au citron en forme de biberon,  Mkhabez fleurie et Rkhama aux pistaches et aux noisettes. Pour les recettes cliqué sur les liens
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17 août 15

Mkhabez

  Ingrédients : Pour la pâte 3 mesures d'amande blanche en poudre 1 mesure de sucre en poudre oeufs zeste de citron Pour le glaçage: sucre glace 2 blanc d'oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe de jus de citron ( filtré de sa pulpe) Colorant bleu pâte d'amande verte paillette.   Préparation de la recette : 1) Dans une terrine mélanger les amandes, le sucre et le zeste de citron, puis ajouter, l'oeuf (ou les oeufs selon la... [Lire la suite]
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14 août 15

Rkhama aux pistaches et aux noisettes

  Recette découvert sur le blog gourmandise orientale Ingrédients : 120g de pistaches concassées 120g de noisettes concassées  environ 4 cuil. à S de miel, 1 blanc d'oeuf 1 petite pincée de cannelle 180g de chocolat blanc à fondre 180g de chocolat au lait à pâtisser Les proportions sont vraiment pour un petit moule n'hesiter a augmenter les doses. Préparation de la recette : 1) Faire griller dans une poêle sèche les pistaches et les noisettes. 2) Dans un grand bol, mélanger les pistaches et... [Lire la suite]
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