26 mai 18

Tulumba turc Gâteaux de ramadan

Les tulumba sont une spécialité turc ont les retrouvent également en Gréce. C'est petit beignet ressemble à des churros et je dirais mêmes à des cannelé par leur texture. Très apprécier pendant le ramadan par leur saveur sucré avec un petit thé c'est juste un pur bonheur.      Ingrédients :  470 ml d'eau  50 gr de beurre 3 oeufs 360 g de farine 1 c à soupe de maizena 3 c à soupe de semoule fine pour le sirop 680gr  de sucre 470 ml d'eau jus d'un demi citron Préparation de la recette... [Lire la suite]
Posté par Saveurs du Monde à 08:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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