21 mai 18

Pain pide / Pain du ramadan

Voici la recette  pain pide, c'es une spécialité turc souvent réaliser pendant le moi du ramadan. Je trouve se pain plutôt joli avec sa forme ovale. A déguster avec une chorba ou pourquoi pas un tajine. J'ai trouver cette recette sur instagram "la cuisine de yonca"  trés jolie compte ou l'on retrouve de recette turc.    Ingrédient pour 2 pain pide :  25 g de levure fraiche 1 c à c de sucre 1 cà c de sel 1 blanc d'oeuf 50 ml  d'huile 200 ml de lait liéde 200 ml d'eau tiéde + ou - 800g de... [Lire la suite]
Posté par Saveurs du Monde à 14:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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