Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Pour 2 à 4 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 tomate - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel , poivre - persil ou basilic Préparation de la recette...