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Le monde by Nora
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endive
19 novembre 2011

Délices aux endives et au jambon de poulet

Délices aux endives et au jambon de poulet
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes Calories : 557 kcal Ingrédients : 1 pâte brisé (recette) 2 endive (env. 200g) 2 cuillères à soupe de beurre Sel, poivre 3 branches de thym 150g de jambon de poulet 60g de...
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8 février 2011

Endives Fondantes au poulet fumet gratiné

Endives Fondantes au poulet fumet gratiné
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes INGRÉDIENTS : 3 endives 3 cuisses de poulet fumé (à défaut j'ai pris du blanc de poulet fumé) 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 30 g de gruyère râpé 1 cuillère...
16 janvier 2011

St Marcelin Pané aux Endives

St Marcelin Pané aux Endives
Pour 4 personnes INGREDIENTS : 4 St Marcelin frais 2 jaunes d'oeufs 50 g de Chapelure 3 endives 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillères à soupe de vinaigre de xérès sel poivre du moulin 4 noix épluchées 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile...