Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilleté (voir recette ici) 1 citron non traité 900 g de pommes 80 g de cassonade 3 pincée de cannelle 40 g de beurre + pour le moule 1 jaune d'oeuf...