Voici une recette tirée du livre bolly cook. c'est un plat épicée, très parfumé et adoucie par le yaourt à la grecque. je vous conseil de l'as tester c'est un vrai régal. Moi qui suis fan de ce genre de plat je suis comblé plus besoin d'aller au resto...

Ingrédients pour 4 personnes : pour les boulettes d'agneau 500g d'agneau haché 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de raz el hanout 1 oignon haché 1/2 botte de persil haché 1/2 botte de menthe haché sel poivre huile d'olive pour le Gyros...