Articles populaires – Le monde by Nora

24 mai 2016

Le Lavandou

Hello!!! L'été arrive à grand pas, les beau jours sont plus ou moins là, en tout cas dans le Sud. Il est temps de penser aux vacances d'été ou à un petit week-end sur le sable et pourquoi pas au Lavandou. Le Lavandou est situé dans le var entre Hyére...

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Tags: Le Lavandou, hôtels, plages, restaurant

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7 février 2017

Moules beurre à l'ail et persil

Ingrèdients pour 4 personnes 1.5 kg de moules beurre à l'ail et persil (rayon surgelé) Préparation de la recette : 1) Lavez vos moules à l'eau froide. Jetez les moules cassé ou ouverte. Faite les cuire dans un marmite jusqu'as ce qu'elles s'ouvrent. 2)...

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Tags: ail, apéritifs, moules, persil

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30 mars 2018

Tahboult , Omelette Kabyle

Cette omelette est un vrai délice, moelleuse avec un petit goût d'huile d'olive et de miel une vrai tuerie. C'est une recette Kabyle que je tient de ma belle mère. En générale ont la prépare suite à une naissance, elle permettrais à la maman de reprendre...

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Tags: miel, oeufs, omelette kabyle, tahboult

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7 janvier 2017

Brioche de Carinthie

Voici la recette de la Brioche de Carinthie du super Blog Biscuits Passion. Il s'agit d'une brioche fourré aux raisin secs à l'eau de fleur d'oranger pour moi, noix, parfumé à la cannelle. J'ai choisie de monté ma brioche en brioche type chinois car je...

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Tags: noix, brioches, carinthie, raisin secs

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21 février 2017

Cookies au Dulce de Leche/ à la confiture de lait

Cette Recette est tiré du livre de Linda Lomelino Journal d'une Food Styliste . Sublime livre on y trouve toute sorte de recette que j'adore d'ailleurs tel que des Cupcakes, des beignets, des tartes, des layers cakes... J'essayerais de vous publier quelques...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, cookies, confiture de lait

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11 décembre 2016

Toast à la crème d'avocat et aux Saumon

Ingrédients : Petit pain pour toast 1 avocat 1 citron vert 2 tranches de saumon fumé sel 1 petit morceaux de gingembre environ 0.5 cm cerfeuil Préparation de la recette : 1) Pelez l'avocat et mixez-le avec le jus de 1/2 citron, et le gingembre jusqu'à...

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Tags: saumon, avocat, toast, citron vert

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23 mars 2017

Empanadas chaussons au boeuf

L'empanadas est un petit chausson farci à la viande hachée. Cette recette venu tout droit de l'Amérique latine, peut être farci également de thon, de légumes. Accompagné ces chaussons de sauce salsa. Ingrèdients : 1 pâte brisé ( recette ici ) 250 g de...

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Tags: chaussons au boeuf, colombie, empanadas, maïs

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25 mai 2016

Tarte aux fraises

Ingrédients pour une petite tarte de 20 cm avec environ 300 g de fraises : Pour la pâte sablée 120 g de farine 30 g de poudre d'amandes 65 g de beurre mou 65 g sucre glace 30 g d'oeuf Pour la crème d'amandes 25 g de beurre mou 25 g de poudre d'amandes...

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Tags: tarte, fraise, crème d'amande, crème pâtissière

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24 avril 2017

Tajines d'agneau et boulettes de boeuf aux légumes de printemps

Pour moi le Tajine est la meilleurs façon de manger les légumes ont peut mettre tout les légumes que l'ont veut. C'est un plat très parfumé. Très facile à faire ya juste à laissez mijoter et surtout on fait comme on veut. Là je vous propose un tajine...

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Tags: agneau, fèves, légumes de printemps, oignon tige tajine boeuf

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14 septembre 2015

Cupcake vanille noix de coco

Pour une dizaine de cupcake Ingrédients : pâte à cake : les ingrédients doivent être à température ambiante 112 g de beurre ramolli 112 g de farine 112 g de sucre 3 g de levure chimique 1 cuillère à café d'arome de vanille 2 oeufs 2 pincée de sel pour...

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Tags: noix de coco, cupcake, vanille, fêtes

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6 mai 2016

Bniouen farci (gâteaux sans cuisson)

Recette prise sur le blog un amour de cuisine Ingrédients : 2 boites de biscuits secs du beurre ramolli du miel selon le goût 2 c a soupe de marmelade d’orange halwat turc, ou halva de sésame. du cacao ( j'ai mis 3 cuillère à soupe) deux tablette de chocolat...

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Tags: mariage, fêtes, aïd, baptéme

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24 juin 2011

Maquereaux à la provençal

Calories par assiette env. 341,8 kcal Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 6 maquereaux 4 courgettes 1 oignon Thym romarin 4 tomates sel, poivre 6 cuillères à café d'huille d'olive + 2 cuillères...

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Tags: courgettes, tomate, maquereaux, provençale

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11 septembre 2011

Gratin d'aubergines à l'origan et au parmesan

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Pour 4 personnes INGREDIENTS : 3 aubergines huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincé 1 C à C d'origan séché 2 boîtes 400 g de tomates pelées 2 C à S de vinaigre de vin 1 C à S...

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Tags: aubergine, tomate, origan, parmesan

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9 septembre 2011

Soufflé de courgette aux fromage de chévre frais et aux tomates séché

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes INGREDIENTS : 60g de beurre 50g de farine 25 cl de lait 4 oeufs 1 courgette 2 tomates séchées 4 rondelles de fromage de chèvre frais Sel, poivre 2 gouttes de jus citron 1)...

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Tags: courgettes, Tomates séchée, chévre frais, soufflé

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23 février 2011

tagliatelle de courgettes au gingembre et curry avec son filet de colin à l'ail

Temps de Préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 4 Personnes INGRÉDIENTS : 4 courgettes 10 g de gingembre 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry sel 4 filets de colin 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Tags: colin, curry, gingembre, tagliatelles de courgette

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28 mars 2011

Hachis Parmentier à ma façon

Il me resté de la chantilly salé de ma recette de cappuccino aux champignon, je ne voulais pas la jeté du coups je me suis dit sa peu être pas mal sur un hachis parmentier, ce qui à permis d'ajouter à ce plat de la légèreté et de la fraîcheur. Temps de...

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Tags: chantilly, hachis parmentier, pomme de terre, viande hachée

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23 juillet 2008

Beignets d'aubergine

Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS : - 2 belles aubergines - 1 oeuf entier + 1 jaune - 10cl de lait - 100g de farine tamisée - 10cl d'huile d'olive - sel, poivre Préparation de la recette: <> 1)...

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Tags: accompagnement, aubergine, beignets, entrée

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2 juin 2017

Pain parfumé aux graines de nigelle et à l'origan

Voici une recette de pain que j'ai piqué sur le site " Les Joyaux de Sherazade " sont site et vraiment magnifique ont trouvent tout les recettes possible, ont à envie d'y passer des heures il assez populaires j'imagine que vous le connaissez déjà :)....

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Tags: pain, origan, graines de nigelle, parfumé

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26 mai 2017

Le chinois à ma façon ( Battle Food #52)

Avec cette recette je participe à la 52éme Battle Food organisé par Kelly du blog My Pastry Addiction qui à été désigné par Déborah du blog Maman Pâtisse. Le thème est "La brioche Reine de Notre Enfance" La Brioche de mon enfance, la tropézienne, la brioche...

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Tags: crème pâtissière, brioche, le chinois, raisin

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6 septembre 2017

Briouates à la viande hachée et pommes de terre

Pour la sorti de sont nouveaux intitulé "Ma cuisine algérienne" Les Joyaux de Sherazade lance un super concours pour nous permettrent de le gagner. Ils suffit juste de tester l'une de s'est recettes algérienne provenant de sont blog. Si cela vous intéresse...

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Tags: brick, pomme de terre, viande hachée, briouates

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21 décembre 2016

Duchesses aux parmesan

Pour accompagné votre plat voici des pommes Duchesse aux parmesans. Ingrédients 400g de pomme de terre spéciale purée sel poivre 2 jaune d'oeufs 150g de parmesan Préparation de la recette : 1) Épluchez et faite cuir vos pommes de terre dans de l'eau salé,...

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Tags: accompagnement, pomme de terre, parmesan, pomme Duchesse

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11 août 2015

Shirataki de konjac en sauce boulettes de boeuf

Je pensé que le konjac été un genre de féculent comme du riz au faite non après avoir fait des recherche le Konjac et un légume oui, oui il s'agit d'une plante qui nous vient d'asie du Sud-Est. Le Konjac à de nombreuse qualité notamment il est utilisé...

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Tags: boulettes, asie, konjak, shirataki

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17 mai 2018

Bon ramadan 2018

Je vous souhaite un bon ramadan 2018 , je vais vous poster des recettes simple pour vous aider duran ce moi sacré. voici quelques recette déjà poster. Briouates à la viande haché et pomme de terre Parathas farcis au poulet Mini Nems au poulet Samossa...

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Tags: brick, ramadan, boulette de boeuf, chorba

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26 août 2017

Parathas farcis au poulet

Voici une recette qui nous vient des Indes tiré du livre Inde de Padmavathi et Beena Paradin. Les parathas s ont des petit pain la pâte est facile à réaliser. Ils sont trés souvent farçis aux légumes. Cette version aux poulet est trés parfumé un vrai...

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Tags: poulet, inde, parathas

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1 mars 2017

Beignets au Nutella et à la confiture de Myrtille

Je suis complètement dingue de ces beignets, je pourrais en manger des tonnes. J'ai choisi de fourré mes beignets avec de la confiture de myrtille et du Nutella, vous pouvez utilisez la garniture de votre choix. Ingrèdients pour environ 20 gros beignets...

Posté par Saveurs du Monde à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, Beignets à la confitures, Myrtille

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