Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes INGRÉDIENTS : 3 endives 3 cuisses de poulet fumé (à défaut j'ai pris du blanc de poulet fumé) 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 30 g de gruyère râpé 1 cuillère...