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Le monde by Nora
23 décembre 2010

Bouchée de concombre au saumon

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Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS :

  • 1 concombre
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • jus de citron
  • ciboulette

PRÉPARATION DE LA RECETTE :

1) Épluchez le concombre et coupez le en tronçon de 2 cm à 3 cm environ, épépiné et réservez.

2) Dans un saladier mélangez le saumon coupez en petit dés, la crème fraîche, un peu de jus de citron et de ciboulette.

3) Remplir les tronçon de concombre de cette préparation et décoré de ciboulette ciselé.

servir frais

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Commentaires
L
quelle belle association, j'aime beaucoup !
Répondre
J
J'aime beaucoup l'idée en petites amuses bouche.<br /> Bises
Répondre
N
très frais, bonne idée!
Répondre
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