20 juin 2011
Dattes fourées à la pâte d'amande
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 30 dattes
Ingredients :
- 30 dattes
- 300 g de pâte d'amande
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1) Divisez la pâte d'amande en deux. Façonnez deux boudins entre vos mains. Coupez ces boudins en 30 morceaux.
2) Fendez les dattes dans la longueur. Dénoyautez-les et fourrez-les d'un petit morceaux de pâte d'amande. Refermez le fruit en laissant apparaître un peu la pâte.
3) Roulez ces dattes dans le sucre.
Conservez à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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