Le monde by Nora

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21 mars 2017

Wok de poulet aux champignons noir

Wok de poulet aux champignons noir

Ingrédients pour 6 personnes 500g de blancs de poulet 30 g de champignons noirs séchés 1 oignon 1 c à s de nuoc-mam 1 c à s de sauce soja 3 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 petit verre de jus de poulet 2 branches de coriandre poivre Préparations...

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Tags: poulet, soja, wok, champignons noir, nuoc-mam

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16 janvier 2017

Le nouvel an chinois 2017

Le nouvel an chinois 2017

Le nouvel an chinois ou le nouvel an lunaire débutera le 28 Janvier 2017 et se terminera le 15 février 2017. Cette fête est très importante pour les asiatiques, elle dure 15 jours, jusqu'à la première pleine lune. Cette année et l'année du coq de feu...

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Tags: nouvel an chinois, coq de feu rouge, horoscope, signification, 28 Janvier 2017 célébration, programme, recettes

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9 janvier 2017

Wok de nouille aux légumes et crevettes

Wok de nouille aux légumes et crevettes

Ingrédients : 12 crevettes crue surgelée 2 gousses d'ail huile de tournesol 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam 100 g de champignons de Paris 50 g de de haricot plat 50 g de petit pois 150g de nouille au oeufs Préparation...

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Tags: légumes, wok, Crevettes, nouilles

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4 février 2016

Nouille de soja au boeuf

Nouille de soja au boeuf

Ingrèdients : 700 g de boeuf coupé en lamelle 2 oignons tige 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile 1 petit piment (facultatif) coriandre 1 paquet de nouille de soja sel Préparation de la recette : 1) Faites cuire les nouilles de...

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Tags: soja, boeuf, nouilles

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11 août 2015

Shirataki de konjac en sauce boulettes de boeuf

Shirataki de konjac en sauce boulettes de boeuf

Je pensé que le konjac été un genre de féculent comme du riz au faite non après avoir fait des recherche le Konjac et un légume oui, oui il s'agit d'une plante qui nous vient d'asie du Sud-Est. Le Konjac à de nombreuse qualité notamment il est utilisé...

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Tags: boulettes, asie, konjak, shirataki

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17 juin 2014

Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

Pour environ 16 Nems Ingrédients : 300 g de crevettes cuite et décortiqué 100g de vermicelle de soja 1 grosse poignée de champignons noir 1 oeuf 1 carotte 1 oignon 1 paquet de feuilles de riz 1 cuillére à soupe de sauce nuoc mam 2 cuillére à soupe de...

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Tags: Crevettes, champignons noir, nems

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