Le monde by Nora

27 mars 2017

Gâteau pomme cannelle

Cette recette est très simple est rapide à faire elle convient à toute sorte de fruits. Ingrédients : Pour le gâteau 180 g de farine 1 1 /2 c à c de levure chimique une pincée de sel 100 g de beurre à température ambiante 210 g de sucre en poudre 1 oeuf...

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Tags: cannelle, gâteau au pomme

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23 mars 2017

Empanadas chaussons au boeuf

L'empanadas est un petit chausson farci à la viande hachée. Cette recette venu tout droit de l'Amérique latine, peut être farci également de thon, de légumes. Accompagné ces chaussons de sauce salsa. Ingrèdients : 1 pâte brisé ( recette ici ) 250 g de...

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Tags: chaussons au boeuf, colombie, empanadas, maïs

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22 mars 2017

Cheesy Sticks beignets au fromage

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mozzarella spéciale cuisson (ou autre fromage à pâte dure emmental, cheddar..) 2 oeufs 5 cl de lait 200 g de chapelure dorée sel, poivre huile de friture Préparation de la recette : 1) Dans une assiette creuse,...

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Tags: Cheesy Sticks, beignets au fromage

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21 mars 2017

Wok de poulet aux champignons noir

Ingrédients pour 6 personnes 500g de blancs de poulet 30 g de champignons noirs séchés 1 oignon 1 c à s de nuoc-mam 1 c à s de sauce soja 3 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 petit verre de jus de poulet 2 branches de coriandre poivre Préparations...

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Tags: poulet, soja, wok, champignons noir, nuoc-mam

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9 mars 2017

Gâteau à la banane, nappage au caramel et beurre salé

Me revoilà avec une recette du livre de Linda Lomelino, l'intitullé exacte de la recette et gâteau à la banane, nappage au bourbon vue que je n'est pas mis de Bourbon dans mon nappage je n'est pas utilisé sont titre. C'est un gâteau vraiment moelleux...

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Tags: banane, gâteau, caramel au beurre salé

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1 mars 2017

Beignets au Nutella et à la confiture de Myrtille

Je suis complètement dingue de ces beignets, je pourrais en manger des tonnes. J'ai choisi de fourré mes beignets avec de la confiture de myrtille et du Nutella, vous pouvez utilisez la garniture de votre choix. Ingrèdients pour environ 20 gros beignets...

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Tags: Nutella, Beignets à la confitures, Myrtille

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27 février 2017

Brioche aux pralines Le St Genix

La brioches aux pralines roses, la brioche de mon enfance. Quand j'était enfant ma mère nous achetait très souvent cette petite brioche, je me régaler avec c'est petit bonbon rose aux amandes. Une grosse envie de manger cette brioche alors je me suis...

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Tags: brioches, pralines rose

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21 février 2017

Cookies au Dulce de Leche/ à la confiture de lait

Cette Recette est tiré du livre de Linda Lomelino Journal d'une Food Styliste . Sublime livre on y trouve toute sorte de recette que j'adore d'ailleurs tel que des Cupcakes, des beignets, des tartes, des layers cakes... J'essayerais de vous publier quelques...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, cookies, confiture de lait

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9 février 2017

Menu pour la St valentin

Le 14 février Fêtes des amoureux. Rien de pire que de se trouver le jour de la St valentin à une table de restaurant, coller à un couple d'inconnue. Il n'y à plus d'intimité, plus de tête à tête ont se retrouve à quatre alors qu'ont devait être que nous...

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Tags: entrée, plats, desserts, St valentin, menu st valentin

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8 février 2017

Sablés coeur pour la St Valentin

Ingrédients : pour les sablés 250 g de farine 150 g de beurre mou 90 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf pour la décoration bonbon dur (j'ai utilisé des bonbons Arlequin) chocolat blanc colorant rouge 10 g de végétaline (...

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Tags: sablés, St valentin, coeur

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