Le monde by Nora

14 juin 2017

Cornes de Gazelles

Ingrédients pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 c à s de sucre en poudre eau pour la farce 2 mesures d'amandes moulues ou mixe de fruit sec 1/2 mesure de sucre 1 c à c de cannelle en poudre (facultatif) Eau de fleur d'oranger....

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Tags: amande, pâtisserie algérienne, cornes de gazelle

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8 juin 2017

Mini Nems aux Poulet

Voici une recette de Mini nems aux poulet, parfait pour accompagner un plat ou une salade. Il sont tellement mimi et bon qu'ils feront l'hunanimité pour les apéritifs ou un buffet dînatoire. Ingrédients : 250 g de blanc de poulet 100g de vermicelle de...

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Tags: poulet, mini nems, nems de poulet, feuille de riz, haricot mungo, vermicelle de soja

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6 juin 2017

Chorba de boulette de Boeuf aux vermicelles parfumé à la menthe

Bonjours à tous, voici une petite recette de soupe pour ne pas changer en ce moi de ramadan, c'est soupe soupe et soupe, cette fois ci il s'agit d'une soupe aux vermicelle parfumé à la menthe. La menthe va donner un coup de fraîcheur à la soupe plutôt...

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Tags: boulette de boeuf, soupe, chorba, menthe, vermicelle

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2 juin 2017

Pain parfumé aux graines de nigelle et à l'origan

Voici une recette de pain que j'ai piqué sur le site " Les Joyaux de Sherazade " sont site et vraiment magnifique ont trouvent tout les recettes possible, ont à envie d'y passer des heures il assez populaires j'imagine que vous le connaissez déjà :)....

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Tags: pain, origan, graines de nigelle, parfumé

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31 mai 2017

Tajine de poulet aux légumes

Ce tajine et trés appréciez par ma famille il est très parfumé et fondant. Même les enfants l'adore. Servez avec un bon pain ici un pain parfumé aux graines de nigelle. La recette du pain arrive trés vite Ingrédients : 4 cuisses de poulet 7 carottes 3...

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Tags: poulet, tajine aux poulet et légumes, tajine légumes

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30 mai 2017

Pain à la semoule

J'aime beaucoup préparer ce pain pendant le ramadan, il est à la fois moelleux et consistant. Il accompagne parfaitement les soupes et les tajines. Ont trouvent beaucoup de recette différentes sur le net, moi je le prépare uniquement avec de la semoule...

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Tags: Pain à la semoule

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29 mai 2017

Chorba de boulgour aux blanc de poulet hyper rapide

Voici Une recette de soupe pour rompre le Jeûne du Ramadan, Elle est très facile à faire est hyper rapide 1 heure de préparation grand max. ( Petite penser pour les personnes qui travaillent et fond le ramadan pas toujours facile de passer des heures...

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Tags: ramadan, soupe, blanc de poulet, chorba, boulgour

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27 mai 2017

Bon Ramadan

Je souhaite un Bon Ramadan à tout les Musulman. Vous trouverez tout au long de ce moi sacré les recettes que je prépare pour le soir . En attendant quelques recettes de tajine ici

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Tags: Ramadan Mubarak

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26 mai 2017

Le chinois à ma façon ( Battle Food #52)

Avec cette recette je participe à la 52éme Battle Food organisé par Kelly du blog My Pastry Addiction qui à été désigné par Déborah du blog Maman Pâtisse. Le thème est "La brioche Reine de Notre Enfance" La Brioche de mon enfance, la tropézienne, la brioche...

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Tags: crème pâtissière, brioche, le chinois, raisin

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19 mai 2017

Cookie aux chocolat noir et chocolat blanc

Voici la recette des meilleurs Cookies au monde. Le secret consiste à ne pas trop les cuire, ils doivent rester moelleux au centre en refroidissant. Ingrédients 150 g de beurre 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat blanc 315 g de farine 1 pincée de...

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Tags: chocolat blanc, cookies, chocolat noir

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