Articles populaires – Le monde by Nora

14 septembre 2015

Cupcake vanille noix de coco

Pour une dizaine de cupcake Ingrédients : pâte à cake : les ingrédients doivent être à température ambiante 112 g de beurre ramolli 112 g de farine 112 g de sucre 3 g de levure chimique 1 cuillère à café d'arome de vanille 2 oeufs 2 pincée de sel pour...

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Tags: noix de coco, cupcake, vanille, fêtes

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25 mai 2016

Tarte aux fraises

Ingrédients pour une petite tarte de 20 cm avec environ 300 g de fraises : Pour la pâte sablée 120 g de farine 30 g de poudre d'amandes 65 g de beurre mou 65 g sucre glace 30 g d'oeuf Pour la crème d'amandes 25 g de beurre mou 25 g de poudre d'amandes...

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Tags: tarte, fraise, crème d'amande, crème pâtissière

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24 avril 2017

Tajines d'agneau et boulettes de boeuf aux légumes de printemps

Pour moi le Tajine est la meilleurs façon de manger les légumes ont peut mettre tout les légumes que l'ont veut. C'est un plat très parfumé. Très facile à faire ya juste à laissez mijoter et surtout on fait comme on veut. Là je vous propose un tajine...

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Tags: agneau, fèves, légumes de printemps, oignon tige tajine boeuf

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23 mars 2017

Empanadas chaussons au boeuf

L'empanadas est un petit chausson farci à la viande hachée. Cette recette venu tout droit de l'Amérique latine, peut être farci également de thon, de légumes. Accompagné ces chaussons de sauce salsa. Ingrèdients : 1 pâte brisé ( recette ici ) 250 g de...

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Tags: chaussons au boeuf, colombie, empanadas, maïs

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11 décembre 2016

Toast à la crème d'avocat et aux Saumon

Ingrédients : Petit pain pour toast 1 avocat 1 citron vert 2 tranches de saumon fumé sel 1 petit morceaux de gingembre environ 0.5 cm cerfeuil Préparation de la recette : 1) Pelez l'avocat et mixez-le avec le jus de 1/2 citron, et le gingembre jusqu'à...

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Tags: saumon, avocat, toast, citron vert

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21 février 2017

Cookies au Dulce de Leche/ à la confiture de lait

Cette Recette est tiré du livre de Linda Lomelino Journal d'une Food Styliste . Sublime livre on y trouve toute sorte de recette que j'adore d'ailleurs tel que des Cupcakes, des beignets, des tartes, des layers cakes... J'essayerais de vous publier quelques...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, cookies, confiture de lait

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7 janvier 2017

Brioche de Carinthie

Voici la recette de la Brioche de Carinthie du super Blog Biscuits Passion. Il s'agit d'une brioche fourré aux raisin secs à l'eau de fleur d'oranger pour moi, noix, parfumé à la cannelle. J'ai choisie de monté ma brioche en brioche type chinois car je...

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Tags: noix, brioches, carinthie, raisin secs

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30 mars 2018

Tahboult , Omelette Kabyle

Cette omelette est un vrai délice, moelleuse avec un petit goût d'huile d'olive et de miel une vrai tuerie. C'est une recette Kabyle que je tient de ma belle mère. En générale ont la prépare suite à une naissance, elle permettrais à la maman de reprendre...

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Tags: miel, oeufs, omelette kabyle, tahboult

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7 février 2017

Moules beurre à l'ail et persil

Ingrèdients pour 4 personnes 1.5 kg de moules beurre à l'ail et persil (rayon surgelé) Préparation de la recette : 1) Lavez vos moules à l'eau froide. Jetez les moules cassé ou ouverte. Faite les cuire dans un marmite jusqu'as ce qu'elles s'ouvrent. 2)...

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Tags: ail, apéritifs, moules, persil

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24 mai 2016

Le Lavandou

Hello!!! L'été arrive à grand pas, les beau jours sont plus ou moins là, en tout cas dans le Sud. Il est temps de penser aux vacances d'été ou à un petit week-end sur le sable et pourquoi pas au Lavandou. Le Lavandou est situé dans le var entre Hyére...

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Tags: Le Lavandou, hôtels, plages, restaurant

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4 décembre 2016

Toast de magret de canard fumé au roquefort et noix

Ingrèdients : Mini toast de pain de mie carré tranche de magret de canard fumé roquefort ou société crème un peu moins fort quelque noix concassé Préparation de la recette : Tartiné un toast de roquefort ajouté quelque morceaux de noix. Retirez la graisse...

Posté par Saveurs du Monde à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, apéritif, toast, magret de canard fumé

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17 mai 2018

Bon ramadan 2018

Je vous souhaite un bon ramadan 2018 , je vais vous poster des recettes simple pour vous aider duran ce moi sacré. voici quelques recette déjà poster. Briouates à la viande haché et pomme de terre Parathas farcis au poulet Mini Nems au poulet Samossa...

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Tags: brick, ramadan, boulette de boeuf, chorba

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11 mai 2018

Macarons a la framboise et ganache montée a la pistache

Bonjours aujourd'hui, je vous poste la recette des macarons à la framboises et ganache montée à la pistache. Une jolis petit gourmandise à offrir ou à proposer pendant les fêtes, penser à votre maman. Ingrédients pour les coques 135 g de poudre d'amande...

Posté par Saveurs du Monde à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, macarons, pistaches, framboises

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21 novembre 2016

Gâteaux la Maison de Mickey

Voici le gâteaux de la maison de Mickey pour les 3 ans de mon fils. Gâteaux à la vanille à la crème mascarpone praliné. Recouvert de pâte à sucre rouge, noir et jaune pour la chaussure garage. Une partie de la décoration et en pâte à sucre et figurines...

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Tags: gâteau 3d, gâteaux de fêtes, gâteaux d'anniversaire, gâteaux la maison de mickey

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23 juillet 2016

Bounty maison

Ingrédients pour 20 pièces environ 100 g de beurre bien mou 100 g de sucre glace 200 g de lait concentré sucré 225 g de noix de coco râpée 400 g de chocolat (utilisez du chocolat aux lait si vous voulez retrouvé le goût du vrai bounty) Préparation de...

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Tags: chocolat, noix de coco, gâteaux aid el fitr 2016, bounty

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22 juin 2017

Croissant de lune aux noisettes

L'aîd arrive dans quelque jours, a cette occasions j'ai réalisé les croissant de lune aux noisettes, pas trés oriental mais c'est pas grave. C'est biscuits sec sont vraiment bon avec un bon thé à la menthe. Ils sont très facile à faire et ont en obtient...

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Tags: aid, croissant de lune, gâteaux de l'aid, noisettes

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26 mai 2018

Tulumba turc Gâteaux de ramadan

Les tulumba sont une spécialité turc ont les retrouvent également en Gréce. C'est petit beignet ressemble à des churros et je dirais mêmes à des cannelé par leur texture. Très apprécier pendant le ramadan par leur saveur sucré avec un petit thé c'est...

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Tags: pâtisserie orientale, ramadan, pâtisserie turc, tulumba

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10 décembre 2016

Filet de boeuf forestière en brioche

Ingrèdients pour 4 personnes 1 rôti de boeuf dans le filet pour 4 personnes environ 800g 500 g de pâte à brioche (vous pouvez faire votre pâte la veille et la réservez au frais ou la commander chez votre boulanger) 300g de champignon de Paris 1 échalotes...

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Tags: champignons, pour les fêtes, rôti de filet de boeuf, en brioche

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24 septembre 2010

Roses aux amandes

INGRÉDIENTS : Pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesures de beurre fondu 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger colorant rouge Pour la farce 2 mesures d'amande 1 mesure de noix 1 mesure de sucre glace le zeste d'un quart de citron jaune eau de fleur d'oranger...

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Tags: amande, oriental, rose, pâtisserie algérienne

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15 juin 2016

Wok de calmars et légumes croquants

Ingrédients pour 4 personnes 650g d'anneaux de calamar 300g de brocolis (j'ai utilisé des brocolis congelé, si vous en utilisé des frais pensez à les prés- cuire dans l'eau bouillante pendants 20 minutes) 300g de carottes 200g de poivrons 200g de germes...

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Tags: soja, wok, brocolis, calamar

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9 janvier 2017

Wok de nouille aux légumes et crevettes

Ingrédients : 12 crevettes crue surgelée 2 gousses d'ail huile de tournesol 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam 100 g de champignons de Paris 50 g de de haricot plat 50 g de petit pois 150g de nouille au oeufs Préparation...

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Tags: légumes, wok, Crevettes, nouilles

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14 avril 2018

Pancakes protéiné aux whey

C'est pancakes sont destiné aux personnes qui font du sport ils sont protéinés pour une aide à la prise de muscles. Les beaux jours arrivent alors ont s'y mets se n'est pas trop tard. J'ai vu pas mal de recette de pancakes protéinés est toute n'avait...

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Tags: pancakes, flocon da'voine, proteines, whey

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24 juin 2017

Carré à l'abricot et noix de coco

C'est gâteaux sont vraiment une tuerie je vous les conseils , il y à une autre variante avec un glaçage et des pistaches recette ici Ingrédients : La pâte : j'ai utilisé un verre à thé 3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre d'huile 2 paquets de levure chimique...

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Tags: abricot, noix de coco, aid, gâteaux de l'aid

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30 avril 2008

Tajine d'agneau Makfoul

Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : environ 2h INGRÉDIENTS : - 500g de viande d'agneau - 5 oignons - 4 grosse tomates - persil - sel, poivre - 1 verre d'huile d'olive - safran ( 2 sachet) - 1 cuillère à café de gingembre...

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Tags: tomate, agneau, makfoul

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11 juin 2009

Tomate farcie riz et haricots verts

Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : - 4 grosses tomates - 60g haricots vert - 60g de riz - 2 gousse d'ail - sel, poivre - huile d'olive PRÉPARATION DE LA RECETTE : 1) Dans un premier faite cuir...

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Tags: haricot verts, riz, tomate

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